Wie geht das? Frische Fische für die Flüsse

Am Beispiel des Fischers Helmut Schwarten in Schleswig-Holstein wird gezeigt, wie er sich zum Züchter von Fischen entwickelt hat. Er hat sich auf Wanderfische wie Schnäpel und Meerforelle spezialisiert. Schwarten holt weibliche Fische aus dem Kellersee, entnimmt ihnen die Eier und setzt sie wieder aus. Eines Tages, so hofft er, werden die Schnäpel auch ohne seine Hilfe überleben können.