Dans le Calvados, David Gallienne et le chef Stéphane s'attaquent à deux recettes sucrées-salées typiquement normandes: une tarte tatin à l'échalote et aux pommes, accompagnée d'un jambon de pays aux pommes flambées au Calvados.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 21.05.2026 um 10:18 Uhr auf TV5MONDE.