Im Osten Siziliens, im Schatten des Ätna, findet man Spezialitäten wie Spaghetti alle vongole, Pasta mit frittierten Auberginen, Kürbis-Bruschetta und Salat aus Bananenblüten. Ansässige öffnen ihre Küchen und zeigen, wie sie hochwertige Produkte in typische sizilianische Speisen verwandeln.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 10.03.2026 um 03:15 Uhr auf SRF 1.