Stars im Wintergarten
Winter im Garten - jetzt haben die eher Schüchternen ihren Auftritt. Die Gärten sind ohne Laub wesentlich durchsichtiger. Jetzt zahlt sich aus, wenn man dem Garten Struktur gegeben hat, im Vordergrund niedrigere und im Hintergrund höhere Pflanzen. Wer nicjht im Herbst alles abräumt, wird bei Reif mit schönem Formenspiel belohnt.
Wasserpflanzen
Interessantes über die Beschaffenheit der Wasser- und Sumpfpflanzen
Efeu
In der Antike war Efeu den Göttern des Weins und der Fruchtbarkeit gewidmet; im Christentum wurde er ein Symbol für Unsterblichkeit, außerdem ist er ein Zeichen der Treue.
Gartentipps
Kakteen gibt es auch in skulpturähnlichen Formen; einige bilden Kämme, andere verdrehen sich; normalerweise wachsen sie alle säulenförmig; sie wachsen sehr langsam und sind deshalb nicht ganz billig.
Vögel füttern
Bei Schnee und Minustemperaturen freuen sich Vögel besonders über präsentiertes Futter. Doch wann und wie füttert man am besten? Nur bei geschlossener Schneedecke? Oder das ganze Jahr über? Und welche Futtermischung ist die beste? Der Vogelexperte Bardo Petry gibt Tipps für die Fütterung von Vögeln im Winter.
Apfelstern-Punsch
Punsch mit Apfelstern; Orangensaft, Weißwein, Rum, Agavensirup sowie Rosmarin, Kardamom, Nelken und Zimt.
Rosenkohl
Rezepte mit Rosenkohl: Schmortopf, Auflauf, Kuchen, im Speckmantel als Vorspeise.
Englischer Stil
Katrin Iskam gestaltet ihren 1300m² großer Garten in Himbergen (Niedersachsen) mit Stauden im englischen Stil. Sie arbeitet unkonventionell und bewirtschaftet den Garten komplett alleine.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 25.12.2025 um 10:00 Uhr auf ARD alpha.