Bildquelle: ORF/Produktion West/Gerhard Mader.
Bildquelle: ORF/Produktion West/Gerhard Mader.
Wien um 1900 hat ein böhmisches Gesicht: Tschechische Aristokratie, Bürgertum, die "Ziegelböhm" und Köchinnen prägen die einstige Habsburgermetropole bis heute.
Vom tschechisch-böhmischen…
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 01.03.2025 um 07:25 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
13.05.2022 ORF/3sat