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Geschmackswelten im Vogelsberg

Aus der Reihe "hessen à la carte"
Donnerstag, 02.01.2025 09:20 Uhr
HR
Donnerstag
02.01.2025
09:20 Uhr
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Der Vogelsberg ist viel mehr als nur Wälder und Wiesen. Er hat auch kulinarisch Einiges zu bieten. Nina Thomas besucht eine Köchin und einen Koch, deren Küchen nicht unterschiedlicher sein könnten. Und doch verbindet sie das Allerwichtigste: die Leidenschaft fürs Kochen. Kerstin Rosenberg vom ayurvedischen Zentrum in Birstein zeigt, wie man gesunde und leckere ayurvedische Küche zubereitet. Im Schlosshotel Gedern kocht Hubertus Schultz feine regionale Küche mit Produkten aus der Umgebung.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 02.01.2025 um 09:20 Uhr auf HR.