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Landgasthäuser Hopfen & Malz

Mittelfranken
Freitag, 16.06.2023 19:30 Uhr
BR
Freitag
16.06.2023
19:30 Uhr
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Bildquelle: ARD-Pressebild
Bildquelle: ARD-Pressebild

Spargel, Fische, Bratwürste – das bayerische Schlaraffenland liegt in Franken. Hier gedeiht alles, hier schmeckt alles. Vor allem in den vielen traditionsreichen, zum Teil jahrhundertealten Landgasthäusern. Die Tour durch Mittelfrankens Wirtsstuben und Kleinbrauereien startet in einem kleinen Ort, in dem nur knapp über 10.000 Menschen leben, den aber die ganze Welt kennt: das wundervolle mittelalterliche Städtchen Rothenburg ob der Tauber. Von hier geht es durch das gleichnamige Tal kreuz und quer durch das nördliche Bayern. Frankenland ist Mitmachland: Hier kann man nicht nur beim Bierbrauen helfen wie im Bad Windsheimer Freiluftmuseum, sondern auch seine eigenen "Werschtla" beim Metzger herstellen. Und natürlich werden sie anschließend mit einem Seidel Bier verkostet.
Wie feiern wir heute Feste? Wie gestalten wir Festtage und Bräuche? Welche typischen Speisen kommen auf den Tisch? Mit der Sendereihe Landgasthäuser erleben Zuschauer Gastlichkeit, Gaumenfreuden und Feiertage neu. Seine Reiseroute führt Filmemacher Werner Teufl zu Landgasthäusern mit deftiger Hausmannskost und Gourmetküche.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 16.06.2023 um 19:30 Uhr auf BR.