Louisiana ist ein multikultureller Melting Pot. Dazu passt ein in den Südstaaten überaus beliebter Eintopf: Gumbo. Big Moe wagt sich an Gumbo und bekommt es mit Barschen und Alligatoren zu tun.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 22.04.2023 um 09:05 Uhr auf National Geographic.