Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
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Die Deutschen lieben Burger. Aber muss es immer einer mit Fleisch sein? Kein Lebensmittelsegment wächst derzeit schneller als das von vegetarischen und veganen Produkten. Nur: Leben wir wirklich besser, wenn wir auf Fleisch verzichten? Der Sternekoch Nelson Müller wollte es genau wissen und stellte Veggie-Alternativen auf den Prüfstand und testete, was gesund, was nachhaltig und was günstiger ist.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 22.01.2023 um 13:30 Uhr auf ZDFinfo.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Gesellschaft
Themenbereich
Ernährung, Küche