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ZDFzeit

Nelson Müllers großer Burger-Check

Vegetarisch oder Fleisch?
45 min Deutschland 2020 Mittwoch, 14.07.2021 03:30 Uhr
ZDFinfo
Mittwoch
14.07.2021
03:30 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Die Deutschen lieben Burger. Aber muss es immer einer mit Fleisch sein? Kein Lebensmittelsegment wächst derzeit schneller als das von vegetarischen und veganen Produkten. Nur: Leben wir wirklich besser, wenn wir auf Fleisch verzichten? Der Sternekoch Nelson Müller wollte es genau wissen und stellte Veggie-Alternativen auf den Prüfstand und testete, was gesund, was nachhaltig und was günstiger ist.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 14.07.2021 um 03:30 Uhr auf ZDFinfo.

Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Gesellschaft
Themenbereich
Ernährung, Küche