Die kulinarischen Traditionen und ihre historische Entwicklung stehen im Mittelpunkt dieser Reihe, bei denen stets ein lokaler Guide in die heimische Schlemmerwelt führt. Besonders wird dabei auf kulinarische Einflüsse hingewiesen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 09.09.2022 um 09:30 Uhr auf ORF 2.