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Superfood - Der Hype ums gesunde Essen

Samstag, 06.08.2022 08:25 Uhr
SRF 2
Samstag
06.08.2022
08:25 Uhr
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Chia-Samen, Goji-Beeren und Quinoa als Ersatzgetreide: gesünder, schlanker, leistungsstärker durch diese "Superfoods". Der Hype ist längst global. Wie groß ist der Nutzen wirklich? Das Magazin fragt Verbraucher, Mediziner und Erzeuger nach dem Nutzen der vermeintlichen Alleskönner. Ein Ergebnis: Was für den Menschen vermeintlich gut ist, macht aus fruchtbaren Feldern eine Wüste.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 06.08.2022 um 08:25 Uhr auf SRF 2.