Medizinjournalist Bernhard Hain geht in dieser Doku der Frage nach, welche alltagstauglichen Möglichkeiten es gibt, um geschmacksintensiv zu essen und gleichzeitig industrielle Fette zu meiden. Denn eine zukunftsweisende Küche, die die Gesundheit der Konsumentinnen und Konsumenten ernst nimmt, wird um diese Frage nicht herum kommen.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 23.02.2022 um 21:45 Uhr auf ARD alpha.