Der britische Fernsehkoch und Autor Rick Stein geht im Campingbus auf eine kulinarische Reise durch Indiens Küchen. In dieser Folge ist er unterwegs in Mumbai und sucht nach dem seltenen Fisch Bombay Duck, der für das Gericht "Bombil" verarbeitet wird. Rick wird von gastfreundlichen Parsen eingeladen, staunt in Pondicherry über die südinische Küche, in der er französische Einflüsse entdeckt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 21.10.2021 um 19:00 Uhr auf SRF 2.