In der Genussregion isst man deftig: Knödel, Kraut, Braten, Blunzen, Erdäpfel- und Haringkas und natürlich den blütenweißen und butterzarten Surspeck, das "weiße Gold" des Innviertels. Hauchdünn aufgeschnitten und mit frischem Schnittlauch bestreut oder in köstlichen Speckknödeln verarbeitet, ist er das kulinarische Glück manch' müder Wanderer, die sich nach einer Jause sehen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 06.08.2021 um 02:45 Uhr auf ORF 3.