Bildquelle: ZDF Presseportal
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Um 1924 entsteht die Biolandwirtschaft als Antwort auf den Einsatz von Chemie, als eine Rückbesinnung auf alte Anbautechniken. Die ursprünglichen Pioniere ökologischer Anbaumethoden kennen aber nur wenige noch. Was hat die Menschen damals wie heute bei der Erzeugung von Lebensmitteln beschäftigt? Wie entwickelt sich die ökologische Landwirtschaft seither weiter? Und auf welchem Stand ist diese Bewegung heute wirklich?
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 14.11.2024 um 10:30 Uhr auf ZDFinfo.
Details
Kamera
Florian Kösel, Danile LaMarca
Art
Dokumentation
Kategorie
Gesellschaft
Themenbereich
Ernährung, Küche