In diesem Juwel aus dem Archiv des Bayerischen Fernsehens führt kein Geringerer als der beliebte Volksschauspieler Fritz Straßner in die Geheimnisse der bayerischen Bierkultur ein. Vom Brauen bis zum Feiern auf der Wiesn informiert er lückenlos in dem nostalgischen Zeitdokument aus dem Jahr 1961.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 28.09.2020 um 14:15 Uhr auf ARD alpha.