Im Bundesland Salzburg haben sich zahlreiche ambitionierte Bauern dem Erhalt und der Zucht gefährdeter Haustierrassen wie etwa Jochberger Hummeln, Pustertaler Sprintzen, Brillenschafen, Pfauenziegen oder Turopolje-Schweinen verschrieben. Es geht ihnen um den Erhalt der österreichischen Rassenvielfalt und des genetischen Pools.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 22.03.2020 um 16:25 Uhr auf ORF 2.