Prost und L'Chaim

Bildquelle: Pressebild (ard2017)

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Weltweit gehören Bayern und Bier oft zusammen. Zu recht, denn das Reinheitsgebot, das 2016 500. Jubiläum gefeiert hat, ist trotz des hohen Alters noch heute eines der modernsten Lebensmittelgesetze und Basis für die Erfolgsgeschichte des bayerischen Biers. Dazu gehört ebenfalls die jüdisch bayerische Kulturgeschichte des Bierbrauens, des Hopfenhandels und des Bierkrugveredelungsgewerbes, die Thomas Hausner in diesem Film erzählt.
Ein Stück originäres Bayern aus einem anderen Blickwinkel neu gesehen.