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Re: Schokolade ohne Reue

Ist fairer Genuss möglich?
Mittwoch, 17.04.2019 19:40 Uhr
arte
Mittwoch
17.04.2019
19:40 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Sie ist süß und zergeht auf der Zunge: Mehrere Kilo isst jeder Europäer im Jahr. Doch der Schokohunger hat einen bitteren Nachgeschmack. Der Kakao kommt meist aus Westafrika und kaum jemand weiß, welches Elend unser Schokoladenkonsum dort verursacht: Armut, Kinderarbeit, Umweltzerstörung.Aber es geht auch fair: Schoko-Pioniere wie Hendrik Reimers von "fairafric" produzieren Schokolade nach dem Bean-to-Bar-Prinzip. Von der Kakaobohne bis zur verpackten Tafel wird alles im Herkunftsland Ghana hergestellt. So bleibt die Wertschöpfung im Land, und es entstehen qualifizierte Arbeitsplätze.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 17.04.2019 um 19:40 Uhr auf arte.

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Dokumentation/Reportage