Das Tiroler Grauvieh lebt oben auf der Alm. Auf der Gampe Thaya wird die Milch für Almjausen zu Käse verarbeitet.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 21.11.2018 um 06:05 Uhr auf ORF 3.
Genussland Österreich - Kulinarik von der Alm bis in die Ebene
Mittwoch