Von allen sechs Gärtnerinnen und Gärtnern hat Landfrau Jutta Braun aus dem Hochschwarzwald die schwierigsten Anbaubedingungen: Sie kultiviert ihr Gemüse auf 1.000 Metern Höhe. So weit oben sind die Winter lang, die Sommer kurz. Nicht gerade ideal für sonnenhungriges Gemüse wie Tomaten oder Paprika. Doch die Rinderzüchterin stellt sich der Herausforderung.
Im Herbst wird Jutta ihre eigene Ernte in ein zweigängiges Garten-Menü verwandeln. Ihr erklärtes Ziel: Die fünf Mitgärtner*innen mit allem verwöhnen, was Hof und Garten zu bieten haben. Schließlich bekommt sie von den Gästen Punkte für ihr Menü.
Damit das wenige Gemüse, das auf 1000 Metern gedeiht, nicht vorzeitig von anderen "Mitessern" verspeist wird, sagt Jutta ihrem erklärten Erzfeind den Kampf an: Sie testet umweltfreundliche Methoden zur Schnecken-Abwehr.
Außerdem kultiviert sie zwölf Fenchel-Setzlinge. Die hat sie direkt vom SWR Gartenexperten bekommen - zusammen mit dem Auftrag, daraus möglichst große und gesunde Knollen her
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 22.07.2024 um 21:00 Uhr auf SWR.