Schwäbische Maultaschen, Labskaus, Buttermilchsuppe: Sternekoch Nelson Müller schaut in die Kochtöpfe der traditionellen Landküche, verpasst den alten Rezepten eine pfiffige Modernisierung.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 18.01.2018 um 09:15 Uhr auf ZDFinfo.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Gesellschaft
Themenbereich
Ernährung, Küche