George de la Mare könnte in einer der vielen Finanzfirmen und Banken Guernseys sein Geld verdienen. Doch George sucht sein Glück auf dem Meer. "Ich mag das Gefühl der Freiheit auf See", sagt der 17-Jährige. Bei der uralten Methode des Line Fishings sollen mit vielen Haken an einer Leine viele Fische gleichzeitig gefangen werden. Der Broterwerb ist hart. Doch George sichert die Zukunft einer alten Tradition auf Guernsey.
Tradition und Geschichte begegnen dem Besucher auch im Castle Cornet im Hafen von Guernsey. Shaun Marsh ist Kanonier und "Hausmeister" in der Wasserfestung in der Hafeneinfahrt von Saint Peter Port. Jeden Tag um 12 Uhr feuert er in seiner leuchtend roten Uniform die Kanone ab. "Ich bin zuallererst Bürger von Guernsey", erklärt Shaun stolz, "dann erst Kanalinselbewohner und erst danach Brite. Aber ich bin nicht englisch!"
Im Mittelalter entwickelte sich eine ganz eigene Mundart, das Guernsey-Französisch. Margaret LeCras gehört zu jenen, die es lebendig erhalten. Als Kind sprach Margaret "Patois", Englisch lernte sie erst in der Schule. Auf dem "Viaer Marchi", dem Sommerfest, trifft man sich zum Singen und Tanzen historischer Folklore. Die Mischung aus Englischem und Französischem macht die Insel im Ärmelkanal so einzigartig. Englische Briefkästen stehen unter französischen Straßenschildern. Der französische Schriftsteller Victor Hugo schrieb hier seinen berühmten Roman "Les Miserables".
Auch die Küche ist eher französisch - zum Glück... Der Koch Mickael Pesrin und seine Frau Delphine betreiben das beliebte "Petit Bistro" im Hafen. Sie stammen aus Frankreich, sind aber überzeugte Insulaner. "Hier sind die Leute offener, nicht so arrogant." Mit ihrer Kochkunst und französischer Finesse machen sie das Beste aus dem Fang der Fischer von Guernsey.
Die gewaltigen Gezeiten bestimmen das Leben auf der Insel. Richard Keen fährt jeden Morgen mit der Flut hinaus und taucht nach Jakobsmuscheln. Sein Herz hängt am Meer, genau wie das der Fotografin Sue Daly. Sie hält die Schönheit der Unterwasserwelt fest. Auf der kleinen Schwesterinsel Sark entstehen auch ihre faszinierenden Zeitraffer-Bilder des sternenklaren Nachthimmels. Auf Sark gibt es nämlich keine Autos, nur ein paar Trecker und Pferdefuhrwerke. Auch keine richtigen Dörfer, nur ein paar Häuser. Und deshalb spart man sich die nächtliche Straßenbeleuchtung. Für Sue ideal - aber sie fürchtet um die Idylle ihrer Heimat.
Denn die milliardenschweren Gebrüder Barclay haben gerade ein weiteres Hotel auf ihrer beschaulichen Insel luxusrenoviert. Die Besitzer des berühmten "Ritz"-Hotels in London wollen mehr betuchte Besucher nach Sark locken. Dafür erlauben die Barclay-Zwillinge dem ARD-Team sogar einen Besuch auf ihrer Privatinsel Brecquou. Sie haben den einst kargen Felsen neben Sark in einen blühenden Garten verwandelt und ihn mit einem steingewordenen Disney-Schloss gekrönt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 04.07.2017 um 08:15 Uhr auf Phoenix.