Seit frühster Kindheit sind die Brüder Kühling mit der
Schweinezucht und dem Ackerbau verbunden. Da ihr Vater eine
ehemalige LPG zu einem modernen Landwirtschaftsbetrieb
umbaute, zogen Michael und Andreas bereits als Teenager von
Niedersachsen nach Zemmin in Mecklenburg-Vorpommern.
Inzwischen sind die beiden Brüder erwachsen und haben die
volle Verantwortung für den väterlichen Betrieb mit etwa 1.000
Hektar übernommen. Ihre 5.000 Mastschweine ernähren sie mit
Gerste, Weizen und Roggen aus eigenem Anbau. Die Energie für
Heizung und Strom beziehen sie aus zwei Biogasanlagen und einer Photovoltaik-Anlage. Zudem betreiben die beiden
Forstwirtschaft. Ihre Ehefrauen arbeiten mit auf dem Hof. Die
meisten ihrer zwölf Angestellten stammen aus ihrem Dorf. 2016
erhielten sie für ihr Engagement auf dem Kreislaufhof, die
höchste Auszeichnung in der Landwirtschaft - den Ceres-Award.
Die 26-jährige Ve Anissa Spindler ist für ihren Biohof
verantwortlich. Die Powerfrau mit Herz, Humor und zwei
zupackenden Händen, wollte schon immer Bäuerin sein. Vor
drei Jahren ist sie aus Lübeck nach Drenkow bei Parchim
gekommen und hat dort einen kleinen Biohof übernommen. 24
Kühe, zwölf Schweine, drei Hunde, sieben Katzen, 100 Hektar
Ackerland. Ihre Tage sind randvoll mit Ackerbau, Tierhaltung,
Käserei, Hofladen und Wochenmarkt - und doch macht Ve (fast)
alles allein.
Eine junge Frau, die sich ihren Traum vom eigenen kleinen
Bauernhof erfüllt hat und deren lange Arbeitstage auch
manchmal zum Alptraum werden und zwei Brüder, die ihren
Familien-Betrieb managen wie ein modernes Industrie-
Unternehmen. Zwei Wege heute Bauer zu sein: mit Power und
Grips im Kopf.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 16.06.2017 um 20:15 Uhr auf NDR.