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Kräuterfrauen im Schwarzwald - mit der Heilkraft der Natur

Donnerstag, 15.06.2017 18:30 Uhr
SWR
Donnerstag
15.06.2017
18:30 Uhr
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Thymian, das Antibiotikum des kleinen Mannes, oder Beinwellsalbe bei Stauchungen und Knochenbrüchen: Heute weckt das alte Wissen um die heilende Wirkung von Pflanzen wieder großes Interesse. Ausgebildete Kräuterfrauen verstehen die Botschaft der Pflanzen und nutzen die Heilkraft der Natur. Cornelia Stern ist Apothekerin und Leiterin der Freiburger Heilpflanzenschule. Sie bringt wissenschaftliche Erkenntnisse und altes Wissen zusammen: Ihr Garten ist eine wahre Naturapotheke. Aus Spitzwegerich, Salbei, Königskerze und Thymian mischt sie einen Hustenhonig mit reizlindernder und lösender Wirkung.
Uta Reese, Veronika Ruf und Monika Schwarz haben einen Kurs in der Heilpflanzenschule gemacht. Jetzt haben sie eine Kräutermanufaktur geründet. Auf ihren Schwarzwaldhöfen bauen sie Kräuter für verschiedene Teemischungen an. Darunter Kreationen mit dem kräftigen Tulsi-Basilikum, Frauenmantel oder mit Kornblume und Apfelminze. Bei den Schwarzwälder Kräuterfrauen kommt nur die ganze Blüte in die Tüte, regional und biologisch erzeugt.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 15.06.2017 um 18:30 Uhr auf SWR.