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Flüsse der Genüsse: Die Elbe

Von Prager Torten und dunklen Bieren
Montag, 17.04.2017 13:00 Uhr
ARD alpha
Montag
17.04.2017
13:00 Uhr
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Von Prager Torten und dunklen Bieren *** Die kulinarische Reise über 1.000 km entlang der Labe, wie die Elbe in Tschechien heißt, beginnt im Riesengebirge. Im Verlauf finden wir immer wieder die für Böhmen so typischen Marktplätze mit Pestsäule, Rathaus, Kirche und Häusern mit ihren Säulengängen. Und überall kann man die böhmische Küche genießen. Schweinebraten, Hirschfilet oder Lammkeule, meist mit Sauerkraut und diversen Knödeln serviert.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 17.04.2017 um 13:00 Uhr auf ARD alpha.

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17.04.2017 13:00ARD alpha