Typisch! Geschichten aus dem Kräutergarten

Bildquelle: Pressebild (ARD)

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Der Bärlauchkönig von Rügen *** Es ist Bärlauchzeit und mittendrin der Mann, den sie auf Rügen alle den Kräuterkoch nennen, "Peter Knobloch - nicht Knoblauch" lacht er verschmitzt. Mit dem Nachnamen hat sein Faible für Wild- und Gartenkräuter gar nichts zu tun - sie schmecken einfach ursprünglich, unnachahmlich, sagt er und packt ein dickes Bündel Bärlauchblätter- und knospen im Putbusser Stadtpark in seinen Korb und erzählt, wie er bei seiner Abschlussprüfung mit Bärlauch kochte und begeisterte.