Bildquelle: Pressebild (ARD)
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Säen, ernten und genießen *** Ralf Schröder ist Biokoch aus Leidenschaft und in drei Klöstern aktiv. Hier findet er das philosophische Fundament seiner Bioküche. Maren und Herbert Riege wollten wissen, woher das eigene Essen kommt. Das ganze Jahr leben die beiden von dem, was ihr Garten hergibt. Damit liegen die beiden Rentner absolut im Trend. Immer mehr Großstädter wollen selber säen und ernten. Für Roman Franz und Ole Wilken war das die Geburt ihrer Geschäftsidee. Ihre "Feldgärten" bei Rostock kann jeder mieten. Auf Gut Lichtenhain hat Daisy Gräfin von Arnim das Sagen. Sie hat Äpfel wieder salonfähig gemacht.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 28.03.2017 um 15:00 Uhr auf NDR.
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