Werner Teufl nimmt die Zuschauer mit zu einem traditionellen Künstlerball in historischen Kostümen im weltberühmten Hofbräuhaus. Zum alljährlichen Brauer-Umzug vom Viktualienmarkt zum Marienplatz und zur "Freisprechung" der Metzger-Gesellen, die mit einem kühnen Sprung in den Fischbrunnen am Marienplatz endet. Gerichte:* Ochsenkrone mit Lauchzwiebeln und Kartoffelbrei* Weißbierbradl mit Speckknödel, Wolfsbarsch mit dicken Bohnen* Quiches* Weißwurst von Meeresfrüchten
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 07.01.2017 um 03:25 Uhr auf BR.