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Rhein kulinarisch (4/12)

Unterwegs nach Basel
Sonntag, 25.12.2016 13:45 Uhr
ARD alpha
Sonntag
25.12.2016
13:45 Uhr
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Über Bad Säckingen, vorbei an Ueken, geht die Reise nach Rheinfelden.
Zwischen der Schweiz und Deutschland haben die Brüder Lamano am Rheinufer das Restaurant "I Fratelli" eröffnet und vereinen in den Gerichten die Tradition der italienischen und deutsch-schweizerischen Küche. Im Mittelpunkt: Nudeln, Tortellini und Ravioli in allen Varianten. Nach einem Abstecher in eine Tabakfabrik für handgedrehte Zigarren, landen wir am Rheinknie in Basel. Das Etappenziel lockt mit vielen Sehenswürdigkeiten wie Rathausplatz, Münster sowie zahlreichen Museen, darunter das exotische Tingeluy-Museum am Rheinufer. Und das kulinarische Basel bietet mehr als Röstis: "Läckerli", Ueli-Bier und Klöpfer-Wurst sind zu entdecken.
Ein Film von Francis Guthleben.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 25.12.2016 um 13:45 Uhr auf ARD alpha.

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25.12.2016 13:45ARD alpha