Karl-Heinz Spinnler ist der ungekrönte König des Mainzer Weihnachtsmarktes: Seit 40 Jahren steht er mit seinen Ständen auf dem Marktplatz und verkauft Schwenkbraten und Bratwürste. Seine Töchter Kathrin und Lisa helfen ihm dabei. Die vier Wochen vor Weihnachten - für die Spinnlers die stressigste und die einträglichste Zeit des Jahres.
Sabine Pauly aus Bendorf gehört zu den besten Chocolatiers in Deutschland. Jahrelang war sie bei Sterneköchen für das Süße zuständig - dann machte sie sich selbstständig. Schokoladen und Pralinen von Sabine Pauly sind vor Weihnachten der Renner. Besonders Geschäftsleute schenken ihren Kunden gerne eine "süße Aufmerksamkeit". Die gebürtige Mayenerin schiebt Überstunden in der Küche.
Ralf Gottdang ist in Trier der Mann für die großen Christbäume. Er sucht die 15 Meter hohen Tannen aus, die am Hauptmarkt und vor der Porta Nigra aufgestellt werden. Gemeinsam mit seinen Kollegen fällt er die Bäume und bringt sie mit Spezialtransportern und Polizeischutz zu ihren Bestimmungsorten.
"Die Weihnachts-Werker" begleitet die drei bei ihren spannenden vorweihnachtlichen Unternehmungen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 21.12.2016 um 07:00 Uhr auf SR.