Während sich auf konventionell bewirtschafteten Äckern durchschnittlich 16 Regenwürmer pro Quadratmeter finden lassen, sind es bei Sepp Braun 350 bis 400, also ungefähr das 25-fache. Dass er auch die Lebensbedingungen der kleinen fleißigen Helfer berücksichtigt, versteht sich von selbst. Die "Wohnungen" der Regenwürmer werden nicht durch schwere Maschinen platt gewalzt.
Den letzten Schnitt seiner Kleekräutermischung mit Wiesenrotklee, Spitzwegerich, Kümmel, Scharfgarbe und Sauerampfer lässt er als Winterfutter für seine Regenwürmer auf dem Feld liegen. Durch ihren Kot, den sie an der Bodenoberfläche ablagern, liefern sie ihm wertvollen Humus. Sein Boden mit bis zu zwei Meter tiefen Regenwurmröhren kann pro Stunde bis zu 150 Liter Wasser aufnehmen und im Boden speichern. Diese fantasievolle vielfältige Art der Ökolandwirtschaft erhöht seine Bodenfruchtbarkeit weit über die der konventionell arbeitenden Nachbarn, die nach wie vor auf chemische Düngung setzen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 21.10.2016 um 15:30 Uhr auf BR.