Rot, flach und mild im Geschmack: die Bülle ist eine besondere Zwiebel. Sie wird nur auf der Bodensee-Halbinsel Höri angebaut. Am ersten Sonntag im Oktober feiert die kleine Gemeinde Moos ein Fest zu Ehren der Zwiebel. An mehr als 40 aufwendig dekorierten Ständen zeigen die Mooser kunstvoll geflochtene Bülle-Zöpfe, Kränze oder verzierte Zwiebeln. Außerdem kann man viele Produkte aus Höri-Bülle probieren. Von Büllesalz über Brotaufstriche und Chutneys, bis zu Bülle-Eis gibt es ein vielfältiges Angebot. Beim Fest wird auch mit der Bülle gekocht. Die örtlichen Vereine bewirten die Gäste mit herbstlichen Köstlichkeiten wie Büllesuppe, Büllebrot oder Bülledünne, einer Art Zwiebelkuchen.
Wir nehmen Sie mit zu den aktuellen Festen und Brauchtumsveranstaltungen in Baden-Württemberg. Unsere Moderatoren entführen Sie mitten rein ins Geschehen und werfen mit Ihnen einen Blick hinter die Kulissen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 12.10.2016 um 07:50 Uhr auf SR.