Bildquelle: Pressebild (ARD)
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Hohenheimer Kartoffeltag *** In Hohenheim dreht sich alles um das Lieblingsgemüse der Deutschen. Über 140 Kartoffelsorten, darunter äußerst seltene, werden präsentiert. Es wird geerntet, gestoppelt und um die Wette geschält. Dabei zeigen die Experten der Landwirtschafts-Uni wie sich Ernte und Verarbeitung der ollen Knolle in den letzten 100 Jahren gewandelt haben. Und natürlich kommt die Kartoffel in allen Variationen auf den Teller: vom Kartoffelmousse bis zum Kartoffeldessert.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 05.10.2016 um 07:50 Uhr auf SR.
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