Es ist ungewöhnlich, wenn eine Gaststätte 175 Jahre alt wird. Noch ungewöhnlicher ist es, wenn sich die Lokalität seit 175 Jahren noch immer im Besitz derselben Familie befindet. Genau so ist es beim Gasthaus "Zum Roten Ochsen" in Heidelberg. Bis heute gastronomischer Anziehungspunkt in der Heidelberger Altstadt und in der sechsten Generation im Besitz von Familie Spengel. Die Familientradition sorgt dafür, dass sich das ungewöhnliche Ambiente des Gasthauses erhalten hat. Ein Besuch in der Gaststätte "Zum Roten Ochsen" ist eine gastronomische Zeitreise durch die Universitätsstadt Heidelberg.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 11.09.2016 um 13:35 Uhr auf SWR.
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