Martina Rodewyk ist die vierte Gastgeberin. Sie lädt ihre Mitstreiter auf ihr Hofgut Kappel, einen traumhaft schönen Biohof in Bad Arolsen. Martina und ihr Mann haben sich auf ihrem Biohof auf Geflügelhaltung spezialisiert. Hier leben aber auch Rinder, ein Esel, zwei Hunde und im Frühsommer auch kleine Gänschen. Bei Martina und Johannes Rodewyk gibt es Bio-Eier und frisches Schlachtgeflügel. Aber auch wer Biofleisch von Schwein oder Rind bevorzugt, wird auf Gut Kappel fündig. Für ihr Menü hat sie sich für Bio-Rinderfilets aus eigener Haltung mit gegrillten Steinpilzen, Fächerkartoffeln und pikanten Möhren entschieden. Geflügel kommt als Füllung ihrer Windbeutel zur Vorspeise auf den Tisch. Als Nachtisch bekommen ihre Gäste eine Familientradition präsentiert: Eistorte nach dem bisher streng gehüteten Rezept ihrer Schwiegermutter.
Fünf Wochen lang kämpfen drei gestandene Landfrauen und zwei Landmänner um das beste Menü und die Ehre, Hessens beste Landfrau oder bester Landmann 2014 zu werden: ein spannender Wettbewerb mit leckeren Zutaten aus den hessischen Regionen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 09.07.2016 um 15:45 Uhr auf HR.