Die Tricks mit Brot und Brötchen

Bildquelle: Pressebild (ARD)

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Was wir wirklich essen - alpha-Thema: "unser täglich Brot" *** Backwarenhersteller locken bei ihren Produkten mit Slogans wie "frisch gebacken", "Tradition" und "selbst gemacht". Doch statt zum Handwerk, wie versprochen, greifen viele Bäckereien dreist in die Chemietüte. "Markt"-Moderator Jo Hiller war im Norden unterwegs, um gemeinsam mit Experten zu zeigen, wie Verbraucher bei Brot, Brötchen, aber auch Kuchen getäuscht werden.