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Reisen für Genießer

Forcalquier - Frankreich
Samstag, 26.03.2016 06:35 Uhr
arte
Samstag
26.03.2016
06:35 Uhr
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Das kleine Städtchen Forcalquier in der Provence hat in touristischer und gastronomischer Hinsicht einiges zu bieten und wurde nicht umsonst mit dem Label "Site remarquable du goût" ausgezeichnet, das einen Ort mit bemerkenswertem Geschmack verrät. Zu den Spezialitäten der Region zählen der "Banon", ein in Kastanienblätter gehüllter Ziegenkäse, verschiedene Olivenöle und Lammfleisch. "Reisen für Genießer" zeigt außerdem, dass Honig nicht nur gut schmeckt, sondern auch andere Vorzüge besitzt. Ferner wird die "europäische Universität der Aromen und Düfte" in Forcalquier vorgestellt, und schließlich steht ein Besuch in einer der letzten handwerklich betriebenen Schnapsbrennereien der Region auf dem Programm.

Regie: Catherine Haxhe, Guy Lemaire\n

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 26.03.2016 um 06:35 Uhr auf arte.