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Reisen für Genießer

Frankreich - Lot
Freitag, 04.03.2016 03:35 Uhr
arte
Freitag
04.03.2016
03:35 Uhr
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Bildquelle: ARD-Pressebild
Bildquelle: ARD-Pressebild

"Reisen für Genießer" macht einen Abstecher ins Land der Trüffel: Das im Südwesten Frankreichs gelegene Département Lot hat einen ganz besonderen Charme und vereint ländliche Schlichtheit, schöne, geschützte Landschaften, geschichtliches Erbe und ausgezeichnete Gastronomie.
Von Cahors, der Stadt der Kunst und Geschichte, aus führt diese Folge in die Welt der Trüffel, der Weine und des Rocamadour, dieser kleinen Käsesorte, die in Frankreich sehr bekannt und mit dem Gütesiegel "Appellation d'origine contrôlée" ausgezeichnet ist.
Auf dieser Entdeckungsreise werden auch die schönsten Dörfer Frankreichs, Saint-Cirq-Lapopie und Rocamadour, besucht. In einem dieser Orte begegnet das Team Monsieur Castané, dem Inhaber einer Mühle zur Gewinnung von Walnussöl: ein Mann mit Charakter und Tradition.
Die Reihe "Reisen für Genießer" lädt zu einer gastronomischen, historischen und kulturellen Entdeckungstour ein. Die Reisen des Guy Lemaire durch Europa, Lateinamerika und Asien bieten eine abwechslungsreiche Auszeit vom Alltag. In jeder Folge gilt es, Gastronomie, lokale Produkte, Essgewohnheiten, Kochkunst, Restaurants, Köche, Weinbau sowie das historische und kulturelle Erbe der besuchten Städte und Regionen zu entdecken. Ein kulinarisch-touristischer Blick auf die Welt von heute.

Regie: Catherine Haxhe, Guy Lemaire\nProduzent: ARTE F\n

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 04.03.2016 um 03:35 Uhr auf arte.