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Reisen für Genießer

Dienstag, 02.02.2016 13:40 Uhr
arte
Dienstag
02.02.2016
13:40 Uhr
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Frankreich - Ardèche, Weine und Esskastanien *** Eine weitere Station auf den "Reisen für Genießer" ist der Süden der Ardèche in der Region Rhône-Alpes. Hier liegt das französische Zentrum der Edelkastanienproduktion. Das Team interessiert sich für die Bedeutung des Brotbaums, mit dessen Früchten die Einwohner der Gegend alle möglichen Speisen anreichern. Hier werden alljährlich "Castagnades" genannte Volksfeste zu Ehren der Kastanie gefeiert. Am Ende dieser Tour steht die Besichtigung des mittelalterlichen Dorfes Vinezac. Hier wird eine Tradition des Weinbaus verfolgt, die auf die Römer zurückgeht.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 02.02.2016 um 13:40 Uhr auf arte.