Von Galiläa nach Tel Aviv *** Themen:* Galiläa: Uri Buri, der Fischkoch von Akko * Erez Kamorovsky: Vater der "New Israeli Cuisine" an der libanesischen Grenze * Tel Aviv: Streetfood bei Dr. Shakshuka * Mit Kochpapst Haim Cohen auf den Spuren seiner Kindheit in Jaffa * Koscheres Shabbatessen to go: Die ultraorthodoxe Welt von Bnei Brak * Mit Gil Hovav, dem Enkel von Eliezer Ben-Yehuda beim Äthiopier Itzak * Kreativstar Meir Adoni im Bauhausviertel * Tanz auf dem Vulkan: Finale mit Eyal Shani im "HaSalon"
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 31.01.2016 um 09:30 Uhr auf EinsPlus.