Keltern - Kneten - Knipsen *** Themen u.a.:* Bloggerin Federica Fele aus Singen stellt gemeinsam mit ihrer Mutter und Schwester internationale Küche in ihrem Blog vor.* Klaus Gaiser aus Möhringen ist Seitan-Pionier. Seine Firma Topas gehört zu den ganz Großen in Europa.* Dorte Schetter aus Metzingen ist Marzipan-Expertin. Sie kreiert wunderbare Torten, Figuren und Pralinen aus Marzipan.* Heiner Sauer aus Böchingen ist Öko-Winzer. Er kocht bei der Weinlese Paella und serviert dazu deutschen Wein.* Günther Kiesinger aus Tübingen, Metzger und Fleischversteher löst die "Lammkrone" aus.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 30.01.2016 um 17:15 Uhr auf WDR.