Aus der Reihe "Hessen à la carte" *** Drei hochdekorierte Sterneköche bereiten ein Gourmetevent vor. Die Filmautorin Nina Thomas durfte mit der Kamera dabei sein und miterleben, was den Unterschied zwischen Kochen und Sterneküche ausmacht. Während Harald Wohlfahrt 200 Entenbrüste glasiert, erzählt er auch aus seinem Küchenleben.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 18.01.2016 um 03:15 Uhr auf HR.