Die Erfinder der bayerischen Küche

Krustenbraten vom Schwein, ein riesiger weicher Semmel- oder Kartoffelknödel und als Nachspeise ein Apfelstrudel. Für die Vegetarier am Tisch gibt es Kässpatzen. Das ist die bayerische Küche, wie man sie kennt. So selbstverständlich erscheinen ihre Genüsse auf der Speisekarte, dass man meinen könnte, diese Küche habe es schon immer gegeben. Mitnichten!