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Reisen für Genießer

Samstag, 26.12.2015 05:25 Uhr
arte
Samstag
26.12.2015
05:25 Uhr
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Frankreich - Ardèche, Weine und Esskastanien *** Eine weitere Station auf den "Reisen für Genießer" ist der Süden der Ardèche in der Region Rhône-Alpes. Hier liegt das französische Zentrum der Edelkastanienproduktion. Das Team interessiert sich für die Bedeutung des Brotbaums, mit dessen Früchten die Einwohner der Gegend alle möglichen Speisen anreichern. Hier werden alljährlich "Castagnades" genannte Volksfeste zu Ehren der Kastanie gefeiert. Am Ende dieser Tour steht die Besichtigung des mittelalterlichen Dorfes Vinezac. Hier wird eine Tradition des Weinbaus verfolgt, die auf die Römer zurückgeht.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 26.12.2015 um 05:25 Uhr auf arte.