Moderation: Michael Friemel *** Moderator Michael Friemel fährt im Rentierschlitten durch die winterliche Landschaft. Er erkundet die "Route des Crêtes" bei einer Schneeschuhwanderung und besucht die Huskiefarm von Anne-Lise und Frédéric Dubray. Daneben wird natürlich traditionell gekocht: Mitten im Skigebiet von La Bresse liegt die "Ferme Auberge Breitzhousen". Hier darf Michael bei der Zubereitung des Melkermenüs helfen. Am Grand Ballon, der höchsten Erhebung der Vogesen, erfahren die Zuschauer von Fernand Hoffner, wie er den "duftenden" Münsterkäse fabriziert.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 19.12.2015 um 17:00 Uhr auf SWR.
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