Gekommen um zu bleiben *** Er ist Kind von "Gastarbeitern". In Deutschland geboren, aber mit dem Herzen im Land seiner Eltern: Bella Italia. Er lebt in beiden Kulturen, sieht sich als die perfekte Mischung aus beiden und bezeichnet sich als "Schwaboitaliener": Salvatore Marrazzo. Alles was er weiß oder kann, hat er von seinen Eltern oder Freunden gelernt. Nach deutschen Spielregeln wäre er deswegen eine ungelernte Arbeitskraft. Dabei haben ihn seine Eltern so gut ausgebildet, dass er zu den Top-Gastronomen in Esslingen zählt.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 12.12.2015 um 13:30 Uhr auf SWR.