Reisen für Genießer

Frankreich - Nancy *** Heute geht es nach Nancy, dem Verwaltungssitz des Departements Meurthe-et-Moselle und der ehemaligen Hauptstadt des Herzogtums Lothringen. Der vom Thron vertriebene polnische König Stanislaus Leszczynski, Schwiegervater Ludwigs XV., erhielt 1737 das Herzogtum Lothringen zugesprochen und führte es als aufgeklärter Herrscher zur Blüte. Der Einfluss des Monarchen auf die Gastronomie in Nancy ist erstaunlich, stehen doch sowohl die Königinpastete als auch die Madeleine und sogar der berühmte Baba au rhum mit ihm in Zusammenhang.