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Reisen für Genießer

Donnerstag, 05.11.2015 11:15 Uhr
arte
Donnerstag
05.11.2015
11:15 Uhr
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Belgische Schokolade *** "Reisen für Genießer" lädt zu einem Ausflug in die Welt der Brüsseler Schokolade ein. Auf dem Programm stehen Begegnungen mit renommierten Chocolatiers, wie Wittamer, Galler und Marcolini, aber auch mit Vertretern der jungen Generation, zum Beispiel mit Fabrice Collignon. Weiterhin locken ein Besuch im Schokoladen- und Kakaomuseum, originelle Rezepte mit Schokolade und ungewöhnliche Geschmackserlebnisse mit Kakao und Wein. Außerdem gibt es einen Einblick in die Pralinenherstellung in einer Chocolaterie.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 05.11.2015 um 11:15 Uhr auf arte.